Halal History
The involvement of the Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM) to confirm the status of halal on consumer food products and goods in the country began in the year 1974 when the Research Center of the Islamic Affairs Division of the Prime Minister’s Office started to issue halal certification letters for products that met the criteria.
@bernamaradio Logo Halal Malaysia. pic.twitter.com/91EAKuR2nT
— Jakim (@MyJAKIM) October 20, 2016
Beginning 1994, halal confirmation was given in the form of a certificate with a Halal logo, and beginning 30th September 1998, halal inspections were carried out by Ilham Daya, a company appointed by the government.

On 1st September 2002, the government decided that all halal certification activities will be conducted by JAKIM’s Food and Islamic Consumer Products Division which comprised only of 28 positions.

Due to the rapid development of the food industry in this country and in order to meet the needs of the Muslim population, on 17th November 2005, the Public Service Department of Malaysia approved a total of 165 positions from different schemes, grades and designations to create the newly named Halal Hub Division.

On April 2nd 2008, the Halal Industry Development Corporation took over the management of all halal certification activities.
Source(s):
Halal Malaysia Official Portal
Sejarah Halal
Penglibatan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) untuk mengesahkan status Halal pada produk makanan dan barangan di negara ini bermula pada tahun 1974 apabila Pusat Penyelidikan Bahagian Hal Ehwal Islam, Jabatan Perdana Menteri mula mengeluarkan surat pengesahan Halal untuk produk yang menepati kriteria.
@bernamaradio Logo Halal Malaysia. pic.twitter.com/91EAKuR2nT
— Jakim (@MyJAKIM) October 20, 2016
Bermula tahun 1994, pengesahan Halal diberikan dalam bentuk sijil pengesahan beserta logo Halal dan mulai 30 September 1998 pemeriksaan Halal dilaksanakan oleh Syarikat Ilham Daya iaitu sebuah syarikat yang dilantik oleh kerajaan.

Pada 1 September 2002, kerajaan memutuskan bahawa semua urusan pengesahan Halal akan dijalankan oleh Bahagian Produk Pengguna Makanan dan Islam JAKIM yang mempunyai hanya 28 jawatan.

Disebabkan perkembangan pesat industri makanan di negara ini dan untuk memenuhi keperluan penduduk Islam, pada 17 November 2005, Jabatan Perkhidmatan Awam Malaysia telah meluluskan sebanyak 165 perjawatan pelbagai skim dan gred untuk mewujudkan yang baharu yang dinamakan Bahagian Hab Halal.

Pada 2 April 2008, Perbadanan Pembangunan Industri Halal mengambil alih pengurusan semua aktiviti pensijilan Halal.